Carmine (Salvatore Esposito) a été élevé par Pasquale Rizzuto (Gianfranco Gallo), boss de la camorra, auquel son père avait sauvé la vie en y laissant la sienne. Mais Carmine est davantage un homme de cœur que de main. Ainsi, lorsqu’il doit abattre Giuliano (Marlon Joubert), coupable d’avoir volé de l’argent du boss, pris de pitié il le laisse fuir. Mais pour Pasquale une dette est une dette, il trouve donc pour Carmine un travail de tout repos : il met à son nom un restaurant qu’il possède à Rome, il lui fera régulièrement livrer de l’argent que Carmine devra blanchir. L’affaire fonctionne à plein régime, mais tout bascule lorsque Consuelo (Greta Scarano), l’ancienne propriétaire du restaurant, paraît. Elle ne jure que par la nouvelle cuisine, mais elle a fait faillite et ne s’en remet pas. Carmine aimerait faire mieux que servir des plats décongelés, aussi lui propose-t-il de venir travailler pour lui selon sa manière à elle. Elle exige de tout transformer et Carmine prend le risque de puiser dans les fonds qui lui sont confiés. Si le boss s’en aperçoit, c’en est fait de lui, mais Consuelo est tellement attirante ! Or Pasquale s’annonce…
« Je me suis inspiré de faits réels, de l’actualité. En lisant la presse, j’ai découvert un grand nombre d’histoires de restaurants de Rome gérés par la criminalité organisée. [...]
J’ai un très bon rapport avec la cuisine, j’ai réalisé certains projets qui s’y rapportaient dont un court-métrage réalisé à Berlin sur le dernier repas d’un condamné à mort, avec Piera Degli Esposti qui était une cheffe merveilleuse. [...] Quand j’ai été retenu pour faire ce film, j’ai réalisé qu’il était fondamental de représenter la cuisine différemment de ce que montre la télévision. Le monde de la cuisine, comme par ailleurs d’autres professions, a souvent été représenté à travers des personnages masculins. Je suis heureux d’avoir montré quelque chose de différent. »
Davide Minella, superguidatv.it, 21 avril 2022
- RéalisationDavide Minnella
- ScénarioStefano Sardo, Giordana Mari, Gianluca Bernardini
- ImageMarco Pieroni
- MontageSarah McTeigue
- MusiqueMichele Braga
- Producteur (s)Federica Lucisano, Fulvio Lucisano, Giulio Steve
- ProductionsIIF- Lucisano Media Group, Vision Distribution, avec la contribution du MiC- Direzione Generale Cinema e audiovisivo
- Vente à l’étrangerVision Distribution
- InterprètesSalvatore Esposito, Greta Scarano, Gianluca Colucci aka Fru, Gianfranco Gallo, Antonella Attili, Antonio Grosso, Marlon Joubert
- Année2022
- Durée106 min
- Pays de productionItalie
- Citation« Ça ne marchera que si c’est moi qui cuisine ! »